油脂精煉設(shè)備廠家說(shuō)菜籽油冷榨工藝
作者：鄭州企鵝
發(fā)布時(shí)間：2018-05-15
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菜籽油制備工藝,和其他植物油的制備工藝有很多共通點(diǎn),適于加工主要油料的油廠都可以加工菜籽,煉油的情況也是一樣。某種油料或油脂又有它的特別,因此,適應(yīng)這種特別的工藝或設(shè)備,?？梢缘玫捷^好的生產(chǎn)效果。
菜籽取油工藝大別有三種:一是壓榨法,這在我國(guó)還是一種占多數(shù)的方法。二是預(yù)榨—浸出法,這在世界范圍內(nèi)是主要的方法。三是直接浸出法,這方法不很普遍,對(duì)它的評(píng)價(jià)也有分歧意見。
壓榨法：菜籽是高含油又是高纖維的油料。所以200型壓榨,較95型壓榨一般可多出油。油質(zhì)量也較好。200型的流程是:清理(包括去并肩泥并肩石)→軟化或不軟化→壓胚→蒸炒→壓榨。
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